Poissons et crustacés

Filet de dorade à la poêle

Filet de dorade à la poêle

Voilà un plat simple et rapide à préparer pour votre repas du soir. Un filet de dorade à la poêle simplement aromatisé d’herbes fraîches et arrosé de beurre noisette. C’est délicieux et vous pouvez l’accompagner d’une salade ou de pommes vapeur par exemple. Pour préparer […]

Cabillaud au lait de coco

Cabillaud au lait de coco

Cette recette de cabillaud au lait de coco est parfaite pour un repas du soir, facile et rapide à préparer. En 20 mn votre plat de poisson est prêt à être dégusté. Une délicieuse recette magique comme on les aime ! Cabillaud au lait de […]

Rougets frits à la poêle

Rougets frits à la poêle

La recette des rougets frits à la poêle est des plus simples et rapides. Ces petits rougets à la chair fine et délicate, péchés en méditerranée, sont particulièrement savoureux. Simplement assaisonnés d’un jus de citron, c’est un vrai régal que vous allez déguster. Rougets frits […]

Tartare de saumon

Tartare de saumon

Le tartare de saumon fait partie de ces recettes rapides et faciles à préparer pour le repas du soir. Ce plat gourmand peut être proposé en entrée ou en plat léger. Il se prépare au dernier moment et peut être servi sur un lit de concombre ou […]

Pavé de saumon à l’estragon

Pavé de saumon à l’estragon

  C’est un plat parfait pour le soir que je vous propose avec cette recette de pavé de saumon à l’estragon. Vite préparé et rapide à cuire, ce plat de poisson est un vrai régal. La chair du saumon est fine et délicate et se […]