Préparez un délicieux gâteau aux pommes cuit à la poêle en moins de 30 minutes avec cette recette simple et rapide. Ce gâteau, moelleux et riche en saveurs, est parfait pour une gourmandise rapide.

Recette de Gâteau aux Pommes Cuit à la Poêle

Préparation: moins de 30 min – Pour 4 à 6 personnes

Ingrédients:

• 100 g de farine
• 2 œufs
• 100 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 petites cuillères à café de Cointreau
• ½ sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 10 cl de lait
• 3 cuillères à soupe d’huile
• 2 pommes
• Beurre pour la cuisson

Instructions :

1. Mélangez le sucre en poudre, le sucre vanillé, les œufs et le Cointreau dans un bol.
2. Incorporez la farine, la levure chimique et une pincée de sel.
3. Versez le lait et les 3 cuillères à soupe d’huile, tout en mélangeant continuellement.
4. Faites revenir les pommes épluchées et coupées en petits morceaux avec un peu de beurre dans une poêle.
5. Versez la pâte dans la poêle sur les fruits, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes.
6. Retournez le gâteau à l’aide d’une assiette et laissez cuire l’autre côté environ 5 minutes.
7. Faites glisser le gâteau aux pommes sur votre plat de service.

Ce gâteau aux pommes cuit à la poêle est un régal simple et rapide, idéal pour une douceur impromptue.